Пирожное

Сегодня приготовим мини-тортик или «щедрое» пирожное. Основа — воздушный шоколадный бисквит, в качестве крема используем нежный творог и вареное сгущенное молоко, покрываем все шоколадной глазурью, получаем десерт, который покорит любого сладкоежку. В качестве украшения используем свежие или замороженные ягоды, фрукты.

Список необходимых продуктов.

Бисквит:

  • 2 яйца;
  • 55 грамм муки;
  • 75 грамм сахара;
  • 1,5 ст. л. какао;

1. Пирожное

Крем:

  • 180-190 грамм творога;
  • ст. л. сахара;
  • 75 грамм сливочного масла;
  • 4,5 ст. л. вареной сгущенки;

 

Глазурь: